14.01.2019

Нельзя допустить, чтобы нормы СанПиН трактовались как запрет детям есть домашнюю еду на территории школы

В российских школах неоднократно возникали ситуации, когда ребенку с домашней едой запрещали садиться за обеденный стол с одноклассниками. Нельзя допустить, чтобы какие-то положения Роспотребнадзора трактовались как запрет детям есть домашнюю еду на территории школы, заявила модератор тематической площадки ОНФ «Образование», заместитель председателя комитета Госдумы по образованию и науке Любовь Духанина.

Ранее Роспотребнадзор опубликовал новую редакцию санитарно-эпидемиологических правил и норм (СанПиН), согласно которым не допускается использовать в организации питания детей в образовательных учреждениях принесенные из дома продукты. Многие истолковали это как запрет приносить еду в школу из дома. После чего Роспотребнадзор был вынужден уточнить, что запрещается «именно приготовление в школе еды из каких-либо принесенных продуктов», цитировало ведомство РИА Новости. Родители по-прежнему вправе давать ребенку дополнительную еду или заменять рацион полностью, пояснил Роспотребнадзор.  

Проект новых Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей вызвал широкий общественный резонанс. И хотя официально Роспотребнадзор уже выступил с разъяснением, что родители вправе как частично, так и полностью замещать школьное питание домашними обедами, этого может оказаться недостаточно, отметила Духанина. «Нельзя допустить, чтобы какие-то положения трактовалась как запрет детям есть домашнюю еду на территории школьной столовой, а то и в целом в здании школы», – подчеркнула она.

Уже неоднократно возникали ситуации, когда ребенку с домашней едой запрещали садиться за один обеденный стол с одноклассниками, ссылаясь именно на нормы СанПиН. А в отдельных случаях детям вообще не разрешают входить со своей пищей в столовую. Так, в начале 2018 г. в Екатеринбурге мама школьника даже обратилась с этой проблемой в прокуратуру, рассказала Духанина.

О запрете приносить еду в школу говорят и родители детей с особыми потребностями питания. В конце 2018 г. ОНФ провел опрос доступности образования для детей-инвалидов и детей с ограниченными возможностями здоровья с участием почти 700 родителей – только 29% из них отметили, что ребенок получает в школе двухразовое питаниеОстальные констатируют значительные проблемы в организации питания детей с особенностями здоровья.

 «У ребенка – ФКУ (фенилкетонурия), питание в садах и школах не подходит, свое приносить нельзя, возникают трудности. Надо адаптировать питание для таких детей», – пожаловались родители из поселка Кромы Орловской области. «Ребенку с фенилкетонурией нечего есть из школьного меню! Он голодный по 8-9 часов, без горячего питания!» – отметили родители из деревни Лесколово Ленинградской области. «Нужно обеспечить прием необходимой аминокислотной смеси в рамках столовой учебного заведения», – добавили родители школьника из Москвы. «Необходима организация специального питания в школах, садах для детей с фенилкетонурией. Чтобы ребенок не переживал, что ему придется быть голодным, и сосредотачивался на занятиях», – призвали родители из Санкт-Петербурга.

Многие также обращаются с просьбами разработать нормы СанПиН по организации специализированного питания, которые смогут использовать дошкольные и школьные учреждения. «В текущем проекте организации питания детей-инвалидов уделено крайне мало внимания: говорится, что оно должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания, с учетом соответствующей патологии и под контролем медицинского работника. Но как быть, если в школе медработника нет?» – указала Духанина. Согласно статистике Министерства просвещения, численность школьных медработников в прошлом учебном году составила 12 458 человек на 42 621 российскую школу. При этом количество детей с особыми потребностями в инклюзивных организациях растет с каждым годом, а система организации питания в детсадах и школах за этими процессами не успевает, добавила она.

«До тех пор, пока каждая школа не обеспечена медицинскими работниками, а поставщики не в состоянии обеспечить питание детей с особыми диетическими потребностями, нельзя идти путем запретов. Кроме того, за время общественного обсуждения проектов СанПиН следует уточнить формулировки, которые могут трактоваться не в пользу детей», – резюмировала Духанина.